MUFFINS DEL BOSQUE
Ingredientes (10 muffins):
-125 g de manteca
-1 taza de azucar
-2 huevos
-1 cdita. de escencia de vainilla
-1 taza de harina leudante
-3/4 taza de leche, a temperatura hambiente
Para la cubierta:
-125g de manteca
-1 taza de azucar impalpable
-1 cdita. de escencia de vainilla
-Una pizca de colorante en pasta verde
-1 cda. de leche
Preparación:
1- Mezclá la manteca con el azúcar hasta que la preparación esté cremosa.
2- Agregá los huevos y la vainilla y continuá integrando.
3- Añadí la mitad de la harina; luego, incorporá la mitad de la leche; repetí hasta unir toda la preparación.
4-Encendé el horno. Colocá una cucharada de la mezcla en cada pirotín, rellenándolos hasta las 3/4 partes, y cocinalos durante 15-20 minutos a temperatura moderada.
5-Para la cubierta, batí la manteca y el azúcar con batidora eléctrica durante 3 minutos. Agregá la esencia, el colorante y la leche, y continuá batiendo otros 3 minutos. Cubrí cada muffin con esta mezcla y decorá con las mariposas. ¡Ahora sí, a disfrutar!
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#Me gustaría que si haces esta receta, antes de comertela le saques una foto y me la pases por el facebook, gracias!!
EL TIEMPO DE COCCION DEL CALAMAR?
ResponderBorrarme puede ayudar por favor con este dato:
para que la carne de calamar este bien cocida pero sin pasarse de cocimiento, cual es el tiempo que debo dejarlo en la olla?
Hola Marilina, a que receta te referís?
BorrarSaben como cocinar calamares?
ResponderBorrarSí, mirá, el calamar se debe cocinar o 3 minutos o 40 minutos, ya que pasados los 3 min. aprox. empieza a quedar duro y después de unos 40 se vuelve a ablandar, COCCIÓN CORTA O LARGA, NUNCA INTERMEDIA. Espero que te ayude, saludos.
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